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Lambrusco – der rote Perlwein

Dieses „Kunstblut“ für Kenner liegt wieder voll im Trend. Der Lambrusco schmeckt angenehm frisch und ist ein roter Perlwein, der aus Italien kommt. Er passt perfekt zu Pasta und lauen Grillabenden. Da der Lambrusco einen geringen Anteil von Ancellotta-Trauben zur Kräftigung seiner Farben enthält, wurde er für Italo-Western tatsächlich schon als Kunstblut eingesetzt. Ursprünglich stammt […]