Kategorie-Archiv: Essen & Getränke

Weil Kochen in ist, gibt es in der Rubrik Essen und Getränke zahlreiche Beiträge rund ums Essen und interessante Infos über Getränke.

Wie baut man Kaffee an

Zum Kaffeeanbau eignen sich fast ausschließlich nur warme beziehungsweise tropische Gebiete. Dazu zählen Ostafrika, Südostasien, Arabien, Lateinamerika und der indonesische Raum. Diese Gebiete sind so besonders geeignet, da dort das perfekte Klima für die Pflanzen vorherrscht. Mit einer Durchschnittstemperatur von 23°C und einem Niederschlagsdurchschnitt von 1500-2000 Litern/m² pro Jahr gedeihen die Pflanzen am besten. Der […]

Kaffee Anbau

Zum Anbau von Kaffee-Bäumen wird ein ausgeglichenes Klima benötigt. Es sollten keine Temperaturextreme vorliegen. Als Temperaturdurchschnitt sollte man 18 °C und 25 °C nehmen. Die Maximaltemperatur von 30 °C und die Minimaltemperatur von 13 °C sollten nicht zu häufig unterschritten bzw. überschritten werden. Temperaturen unter 0 °C führen zum absterben der Pflanze. Der Wasserbedarf muss […]

Grill für den mobilen Einsatz

Gerade in Großstädten ist es oftmals nicht möglich auf dem eigenen Balkon oder der eigenen Terrasse eine Grillparty zu feiern, da die Bevölkerungsdichte sehr hoch ist. Für viele ist daher das Grillen im Park die einzige Alternative, dabei ist darauf zu achten, dass der Park von der Stadtverwaltung zum Grillen freigegeben ist. Ist ein solcher […]

Backen mit Kindern-Bratapfel und Spritzgebäck

Backen mit Kindern – Bratapfel Kinder naschen sehr gern und freuen sich, wenn die einmal auch selbst backen dürfen. Der Bratapfel eignet sich hervorragend für das Backen mit Kindern, ob nun zuhause, im Kindergarten oder in der Schule. Für jedes Kind wird ein Apfel benötigt. Am besten eignen sich säuerliche Äpfel wie die Sorte Boskop […]

Das Kochbuch ist der beste Meister.

Kochbücher gibt es bereits viele Jahre lang. Unsere Urgroßmütter haben schon ihre wichtigsten und besten Rezepte zu Papier gebracht um sie dann an die Kinder weiterzugeben. Sicher kann man das Kochen auch durch Anleitung anderer lernen oder einen Kursus besuchen, doch kein Lehrmeister ist so geduldig wie ein Kochbuch. Gerade wenn man sich von einem […]

Zauberbuch Grillrezepte

Wenn die Sonne scheint ist es nicht an der Zeit zu Kochen oder zu Backen sondern es ist das Wetter um eine gute Grillparty auszurichten. Dabei muss man auf einige Dinge achten: Das Wetter muss stimmen und die Getränke sollten kühl sein. Vor allem aber ist eines wichtig: das richtige Grillgut. Wer hier nicht auf […]

Driver Cocktails

Neben den üblichen Grillabenden und Geburtstagspartys von Freunden wird heute auch immer öfter Cocktailparty gefeiert. Bei diesen Partys bleiben Cola, Bier und Co hinter verschlossenen (Kühlschrank)Türen. Neben den alkoholischen Cocktails sollten jedoch auf solcher einer Party stets auch so genannte Driver Cocktails in reichlicher Auswahl vorhanden sein, denn zum alkoholfreien Cocktail greifen heute immer mehr […]

Cocktails selber mixen

Cocktailbars sind derzeit der Renner, bieten sie doch mit ihrem mediterranen Flair ein sehr schönes Umfeld, in dem ohnehin leckere Cocktails gleich noch besser schmecken. Leider lassen diese Bars sich dieses auch teuer bezahlen, denn die Preise die für Cocktails und Longdrinks verlangt werden, sind in der Regel enorm. Gängige Cocktails wie der Sex on […]

Wie wichtig ist Gesundheit in der heutigen Welt?

Die Gesundheit hat in den letzten Jahren stark an Bedeutung hinzugewonnen. So wurde beispielsweise erkannt, dass die Ernährung in vieler Hinsicht vor Krankheiten schützen und bei Erkrankungen helfen kann. Eine ausgewogene Lebensmittelaufnahme, dass heißt genügend Obst und Gemüse (Faustregel: „Fünf am Tag“), Vollkornprodukte, Milcherzeugnisse, wenig Zucker und die optimale Menge an Fisch und Fleisch sind […]

Liftoff – Energie überall und zu jeder Zeit

Liftoff ist ein neuer, einzigartiger Energy-Drink aus dem Programm von Herbalife. Durch seine spezielle Rezeptur mit L-Taurin, Guarana und Koffein verhilft er dem Körper zu neuer Leistungsfähigkeit. Damit kann dieser in kürzester Zeit wieder einen Gang höher schalten. Aber Liftoff kann noch mehr. Er ist auch hervorragend als Nahrungsergänzung geeignet durch sein beigefügtes Vitamin C […]